2017年05月26日 (金) | Edit |


28日と29日はボッサ・サウダージに
同行して室蘭で仕事の為臨時休業ですので・・・

今週の「カフェゆりあん」は27日土曜の定休日から
30日火曜の定休日まで4連休と成りますので御注意
2017年05月24日 (水) | Edit |


カフェ営業を始めてからは「うちめし」がメニュー品目になりがち
スパゲティーは具材・ソースを変える事で変化を付けれるが
御飯物がマンネリなので・・・
オムライスにハヤシソース掛け白老牛ハンバーグ添えという
スペシャルメニューを作ってみた
思いのほか旨いのでゆりあんの食事メニューに加えようかと思う
2017年05月21日 (日) | Edit |
昨日は異常な程に暖かかったので札幌の実家への顔出しは
バイクで行きたい所だったが・・ホール点検の荷物が有って
ヴィヴィオで出掛けた

2~3日前にはヒーターを入れていたのにエアコンを入れたい暑さ!
所がガスが抜けてしまったのか全然冷気が出て来ない・・
秋には廃車予定のヴィヴィオにお金を掛けるのは如何したものか
考えどころ



実家の食事会は「なごやか亭」だったが・・妙にすいていた?
天気が良いと皆郊外へ出てしまうのか?

ホールの点検整備に手間取りすっかり夕方に成ってしまい
2~3軒廻ろうと思って居たが気力が無くなり
「モリモリエンジニアリング」で夕食を食べて帰る事に



手作りソースのスパゲティーミートソースを食べ



デザートはチョコパフェに初挑戦
大きさに圧倒されるビックなパフェ・・食事後なので旨いのだが
食べ切るのに一苦労
2017年05月15日 (月) | Edit |


きょうは朝から雨降りで散歩をする人の姿も見掛けないが



11時半には「ゆりあん」のカフェ営業を始めている

遠方から来られて開いてなかったら落胆が大きいと思い
ネットに公表した営業時間は極端に短いが実際には出掛ける
用事が無ければ30分から1時間は早めに開店している

天気が良く無いのでバイクで出掛ける事も無く
案外在宅している事も多いので、従来の様に電話予約をして
頂ければ定休日や時間外でも店を開ける事は出来るので
営業時間の短さを懸念している方は是非電話で確認の上御来店
下さると宜しいかと・・・

評判の良い美味しい珈琲でお待ちしてます
2017年05月01日 (月) | Edit |


食材はレトルトや冷凍食品を利用してなるべくロスが出ない様に
しているが・・牛乳やたまごは毎週のペースで買い物に行く

期限切れ近いハンバーグを処分していたら卵を消化するのが疎か
に成り昨日は卵攻め

ブランチは卵2個のハムエッグ夕食は卵3個のオムライスと成った
1日に5個も食べて悪影響は大丈夫だろうか?